MenatetnoneCâștigă o atenție din ce în ce mai mare pentru cei preocupați de sănătatea osoasă și cardiovasculară. Se ridică o întrebare naturală: putem obține menatetrenina necesară prin dieta noastră zilnică? Acest lucru afectează în mod direct nevoia de suplimentare și, prin urmare, garantează investigații suplimentare.
Menatetrenona se găsește în primul rând în anumite alimente fermentate. Cea mai proeminentă și mai mare sursă cu conținut este Natto, un aliment tradițional japonez obținut din soia fermentată cu bacteria Natto. Chiar și o mică porțiune de Natto poate conține cantități semnificative de menatetrenone. Cantități mici de menatetrenină se găsesc, de asemenea, în anumite tipuri de brânză, ficat de animale, gălbenușuri de ou și unele alimente derivate de animale, cum ar fi coapsele de pui și sânii. Cu toate acestea, cu excepția lui Natto, un aliment comun în anumite părți din Asia de Est, nivelurile de menatetrenină în alte alimente sunt, în general, relativ scăzute. În plus, este posibil ca aceste alimente să nu fie disponibile în mod constant și abundent în dieta zilnică a persoanei obișnuite, fie din punct de vedere al varietății, fie al aportului.
Obiceiurile dietetice moderne și variațiile regionale fac ca obținerea suficientămenatetnoneprin aportul dietetic provocator. În primul rând, aroma distinctivă a lui Natto și textura lipicioasă îl fac o parte non-lactate a dietei pentru mulți oameni din afara Asiei de Est, în special a celor din Europa și Statele Unite, ceea ce o face mai puțin accesibilă. În al doilea rând, chiar și în Asia de Est, ritmul rapid al vieții moderne face dificil pentru toată lumea să-l consume Natto constant zilnic. Mai mult, bazându -se pe ficat, gălbenușuri de ou sau anumite brânzeturi pentru aportul de natto este supus restricțiilor legate de aportul de colesterol, controlul caloriilor sau preferințele dietetice. Carnea comună, legumele, fructele și boabele conțin puțină sau deloc menatetnone. Acest lucru înseamnă că pentru majoritatea oamenilor care nu consumă în mod regulat Natto, este dificil să obții constant o doză zilnică eficientă de menatetrenone doar printr -o dietă obișnuită.
Cercetările au arătat cămenatetnoneJoacă un rol cheie în activarea proteinei osteocalcinului și matricei GLA. Prima promovează depunerea de calciu în oase, crescând densitatea osoasă, în timp ce cel de -al doilea inhibă depunerea anormală de calciu în țesuturile moi, cum ar fi pereții vaselor de sânge. Suma necesară pentru a obține aceste efecte fiziologice nu este neglijabilă. Cu toate acestea, sondajele dietetice extinse ale populației generale dezvăluie că aportul total de vitamina K2 a multor oameni scade sub gama recomandată de nutriționiști pentru oasele optime și un suport cardiovascular. Aportul adecvat de menatetrenone (MK-4) este deosebit de dificil prin modele dietetice obișnuite.
Cerințele menatetrenone sunt adesea mai mari pentru persoanele de vârstă mijlocie și vârstnici, femeile aflate în postmenopauză, cele cu risc de osteoporoză și cele cu risc crescut de boli cardiovasculare. Acest lucru se datorează faptului că pierderea osoasă accelerează odată cu îmbătrânirea, creșterea provocărilor menținerii sănătății vasculare, iar capacitatea organismului de a absorbi și utiliza nutrienți poate scădea și el. Pentru acești indivizi care necesită „doze” mai mari de vitamina K2 pentru a sprijini sănătatea, este aproape imposibil să se satisfacă nevoile fiziologice crescute doar prin surse limitate în dieta zilnică.
Nevoile speciale ale populației | Motiv |
---|---|
Vârstnici de vârstă mijlocie | Pierderea osoasă accelerată a redus absorbția de nutrienți |
Femei postmenopauză | Risc crescut de osteoporoză |
Risc cardiovascular | Cereri mai mari de sănătate vasculară |